Arroz blanco con tomate y huevo frito.

 Soy Carlos, voy a hablar de hacer un plato muy rico y nutritivo que no requiere complicación. 

Se trata de arroz blanco con huevo frito y tomate. 

Empezamos con la explicación. Para hacerlo yo echo dos vasos y medio de agua en una cacerola con sal y una pastilla de Avecrem. Lo ponemos a hervir y cuando hierva echamos un vaso de arroz. Lo ponemos a fuego medio hasta que absorba todo el agua. 

Lo retiramos del fuego y tapamos la cacerola con una tapa o un trapo para que termine de absorber la humedad. 

Freímos dos huevos fritos. Y los juntamos en un plato con tomate frito y el arroz.